头屯河美食攻略
头屯河是乌鲁木齐的美食热点，以下必吃清单基于本地口碑和博主亲测：
- 烤羊肉串：选择路边摊或老字号，肉质鲜嫩，孜然香气浓郁，推荐配馕食用。
- 手抓饭：米饭与胡萝卜、羊肉慢炖，油润香甜，尝试加葡萄干提升口感。
- 拌面（拉条子）：手工拉面配西红柿、羊肉和辣椒，酸辣开胃，适合午餐。
- 烤包子（萨姆萨）：外皮酥脆，内馅多汁，趁热食用最佳。
- 酸奶和馕：本地酸奶浓稠酸甜，搭配刚出炉的馕，简单却满足。
攻略提示：头屯河夜市是集中体验地，傍晚前往氛围更佳；注意饮食适量，避免辛辣不适。尊重本地习俗，享受美食之旅！