头屯河美食攻略
头屯河是乌鲁木齐的美食聚集地，以下为前十名推荐：
- 阿布拉烤羊肉串 - 选用新鲜羊肉，炭火烤制，外焦里嫩，香气扑鼻。
- 大盘鸡 - 本地特色，鸡肉与土豆炖煮，配以宽面，味道浓郁。
- 手抓饭 - 米饭与胡萝卜、羊肉同煮，油润可口，营养丰富。
- 烤包子 - 外皮酥脆，内馅多汁，羊肉与洋葱完美结合。
- 拌面 - 手工拉面配以蔬菜和肉类，酸辣开胃。
- 馕坑肉 - 利用馕坑烤制，肉质鲜嫩，风味独特。
- 酸奶 - 自制酸奶，酸甜适中，解腻佳品。
- 抓肉 - 大块羊肉清炖，原汁原味，搭配皮牙子食用。
- 汤饭 - 新疆特色面食汤，温暖舒适，适合冷天。
- 凉皮子 - 爽滑凉皮配辣油和醋，夏季消暑首选。
品尝建议：建议傍晚前往头屯河夜市，体验地道氛围；多数餐厅价格亲民，人均50-100元即可饱餐一顿。注意尊重本地饮食习俗，避免浪费。